Si estás aprendiendo inglés, uno de los temas que encontrarás al principio es el vocabulario relacionado con los alimentos. Este artículo te guiará a través de los términos y expresiones más útiles sobre alimentos en inglés, desde nombres de comidas y bebidas hasta frases útiles para usar en un restaurante o en la vida diaria. ¡Con este vocabulario tendrás las herramientas necesarias para hablar sobre alimentos en inglés con confianza!
¿Qué términos debes saber sobre las comidas del día?
Antes de adentrarnos en el vocabulario específico sobre alimentos, es importante conocer cómo se llaman las principales comidas del día en inglés. Aquí tienes una lista de las comidas más comunes:
- Breakfast – desayuno
- Lunch – almuerzo
- Dinner – cena
- Snack – tentempié
- Tea time – la hora del té (en Reino Unido, suele ser a las 5 p.m.)
Estas palabras son clave en cualquier conversación relacionada con alimentos y horarios de comida. Además, si alguna vez has escuchado la palabra brunch, es una combinación de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Es ideal para los fines de semana cuando se desea disfrutar de un desayuno tardío.
Frases útiles relacionadas con las comidas:
- Let’s eat out tonight – Vamos a cenar fuera.
- Would you like to join me for lunch? – ¿Te gustaría acompañarme a comer?
- Would you like to come for a drink? – ¿Quieres ir a tomar algo?
Alimentos en inglés: Vocabulario básico
Cuando hablamos de alimentos en inglés, es fundamental conocer algunos de los alimentos más básicos. Aquí te dejamos una lista con ejemplos que te será muy útil:
- Bebidas → Beverages
- Carne → Meat
- Cereales → Cereals
- Pan → Bread
- Pasteles → Cakes
- Pastas → Pasta
- Postres → Desserts
- Pescados → Fish
- Mariscos → Seafood
- Lácteos → Dairy
- Legumbres → Pulse
- Verduras → Vegetables
- Frutas → Fruits
- Especias → Spices
Este es solo el comienzo, ya que la lista de alimentos es bastante extensa, pero dominar estos términos te ayudará a desenvolverte en diversas situaciones cotidianas.
Vocabulario de bebidas en inglés
Cuando hablamos de bebidas, nos referimos a gaseosas, jugos, tragos con y sin alcohol y los sencillos vasos de agua. Para que no pases sed en tu siguiente viaje, aquí te los enseñamos.
- Gaseosa → Soda
- Jugo → Juice
- Cerveza → Beer
- Vino tinto → Red wine
- Vino blanco → White wine
- Espumante → Champagne
- Agua → Water
- Agua con gas → Sparkling water
- Té → Tea
- Café → Coffee
Vocabulario de carnes en inglés
Tipos de carnes
- Carne de vaca → Beef
- Cerdo → Pork
- Cordero → Lamb
- Pollo → Chicken
- Pavo → Turkey
- Venado → Venison
- Avestruz → Ostrich
- Embutidos → Cold meat
Cortes
- Chuleta → Chop
- Costilla → Rib
- Filete → Steak
- Lomo → Sirloin/Loin
- Chuletón → T-bone
- Carne picada → Minced meat
- Pata/pierna → Leg
- Muslo → Drumstick
- Alitas → Wings
Embutidos
- Jamón → Ham
- Salchicha → Sausage
- Albóndigas → Meatballs
Preparaciones
- Raw → Crudo
- Roast → Asado
- Stew → Estofado
- Smoked → Ahumado
Vocabulario de lácteos en inglés
Los lácteos son un clásico en toda dieta balanceada (a menos que seas vegano), así que aquí te contamos cómo se dice cada uno en inglés.
- Leche → Milk
- Yogurt → Yoghurt
- Mantequilla → Butter
- Crema → Cream
- Crema batida → Whipped cream
- Queso → Cheese
- Queso de cabra → Goat cheese
- Leche condensada → Condensed milk
Vocabulario de legumbres y cereales en inglés
Las legumbres y cereales son altos en nutrientes y vitaminas, por lo que siempre debes incorporarlos en tu dieta, sin importar en qué idioma.
Para que puedas encontrarlos en el supermercado, aquí te los enseñamos:
- Lentejas → Lentils
- Garbanzos → Chickpeas
- Guisantes → Peas
- Frijoles → Beans
- Broad/Fava/Horse bean → Habas
- Soja → Soy
- Avena → Oat
- Harina → Flour
- Café → Coffee
Vocabulario de pan, pasteles y postres en inglés
Si lo tuyo es comer algo dulce luego de almorzar, entonces te convendrá conocer los principales postres, que llenarán tanto tu estómago como tu corazón.
- Baguette → Baguette
- Pastel de queso → Cheesecake
- Rosquilla → Bagel
- Pan → Bread
- Pan blanco → White bread
- Pan integral → Wholemeal bread
- Pan de hot dog → Hotdog bun
- Dona/Donut → Donut
- Pretzel → Pretzel
- Helado → Ice cream
- Tarta/Pastel → Pie
Vocabulario de pescados y mariscos en inglés
No temas si tienes una primera cita en un restaurante de pescados y mariscos, ya que aquí te compartimos cómo se dice cada plato.
- Almejas → Clams
- Cangrejo → Crab
- Merluza → Hake
- Arenque → Herring
- Langosta → Lobster
- Mejillones → Mussels
- Pulpo → Octopus
- Ostras → Oysters
- Salmón → Salmon
- Tiburón → Shark
- Camarones → Shrimps
- Calamar → Squid
- Trucha → Trout
- Atún → Tuna
- Sardinas → Sardines
- Bacalao → Cod
- Anguila → Eel
- Caballa → Mackerel
Vocabulario de frutas y verduras en inglés
Y si eres de los que desayuna con fruta o prefiere comer varias verduras al almuerzo, también pensamos en ti con este vocabulario.
Frutas en inglés
- Naranja → Orange
- Manzana → Apple
- Uvas → Grapes
- Sandía → Watermelon
- Mango → Mango
- Ciruela → Plum
- Plátano → Banana
- Granada → Pomegranate
- Limón → Lemon
- Piña → Pineapple
- Coco → Coconut
- Durazno → Peach
- Fresa/frutilla → Strawberry
- Arándano → Blueberry/Cranberry
- Cereza → Cherry
- Pera → Pear
- Aguacate/Palta → Avocado
Verduras en inglés
- Maíz → Corn
- Champiñón → Mushroom
- Tomate → Tomato
- Papa → Potato
- Zanahoria → Carrot
- Calabaza → Pumpkin
- Cebolla → Onion
- Berenjena → Eggplant
- Lechuga → Lettuce
- Repollo → Cabbage
- Pepino → Cucumber
- Pimiento → Pepper
- Ají → Chili pepper
- Batata → Sweet potato
- Apio → Celery
- Espárragos → Asparagus
- Espinaca → Spinach
- Puerro → Leek
- Calabacín → Zucchini
Vocabulario de condimentos y especias en inglés
¿Estás haciendo una receta con un sin fin de condimentos? No temas, aquí te compartimos algunos nombres de especias en inglés para que a tu comida nunca le falte sazón.
- Sal → Salt
- Pimienta → Pepper
- Azúcar → Sugar
- Miel → Honey
- Vinagre → Vinegar
- Mayonesa → Mayonnaise
- Kétchup → Ketchup
- Mostaza → Mustard
- Orégano → Oregano
- Albahaca → Basil
- Canela → Cinnamon
- Hinojo → Fennel
- Nuez moscada → Nutmeg
- Paprika → Paprika
- Perejil → Parsley
- Clavo de olor → Clove
- Cilantro → Coriander
- Comino → Cumin
- Alcaparras → Capers
- Laurel → Bayleaf
- Anís → Aniseed
- Menta → Mint
- Almíbar → Syrup
- Vainilla → Vanilla
Alimentos contables e incontables en inglés
Una distinción importante en inglés es la diferencia entre alimentos contables e incontables. Los alimentos contables son aquellos que se pueden contar, mientras que los incontables no admiten una forma plural.
- Contables: eggs (huevos), apples (manzanas), carrots (zanahorias)
- Incontables: water (agua), bread (pan), milk (leche)
Comidas saludables en inglés
En la actualidad, comer de manera saludable es una tendencia en todo el mundo. Si te preocupa mantener una dieta equilibrada, conocer el vocabulario relacionado con la comida saludable te será muy útil:
- Healthy food – comida sana
- Vegetarian meal – comida vegetariana
- Vegan meal – comida vegana
- Nutritious – nutritivo
- Gluten-free – sin gluten
- Low fat – bajo en grasas
Además, si sigues una dieta específica, te puede ser útil preguntar:
Is there a veggie option? – ¿Tienen opción vegetariana?
Expresiones para describir el sabor de los alimentos en inglés
Cuando estás en una comida con amigos o familiares y necesitas describir cómo sabe lo que estás comiendo, es fundamental conocer algunos adjetivos comunes para hablar del sabor de los alimentos:
- Tasty – sabroso
- Fresh – fresco
- Salty – salado
- Spicy – picante
- Sweet – dulce
- Bitter – amargo
- Crispy – crujiente
Usar estos adjetivos no solo te permitirá describir mejor lo que comes, sino que también te ayudará a enriquecer tus conversaciones en inglés.
Otras expresiones relacionadas con los alimentos:
- Yummy – delicioso
- Disgusting – asqueroso
- Raw – crudo
- Grilled – a la parrilla
Estas palabras son útiles no solo en restaurantes, sino también en conversaciones cotidianas sobre comida.
Frases y preguntas comunes relacionadas con los alimentos
Además de conocer el vocabulario, es importante aprender algunas frases y preguntas relacionadas con los alimentos. Aquí tienes algunas que puedes usar en diferentes situaciones:
- Are you hungry? – ¿Tienes hambre?
- How does it taste? – ¿Cómo sabe?
- What time do you usually have breakfast? – ¿A qué hora sueles desayunar?
Con estas frases, estarás preparado para hablar sobre la comida de manera efectiva, ya sea en situaciones formales o informales.
Palabras clave relacionadas con la presentación de los alimentos
Cuando hablas de alimentos, es común describir no solo su sabor, sino también cómo están cocinados o preparados. Aquí tienes algunas palabras útiles para describir la preparación de los alimentos:
- Steamed – al vapor
- Grilled – a la parrilla
- Boiled – hervido
- Baked – horneado
- Fried – frito
Estas palabras son esenciales para poder hablar con precisión sobre los alimentos y entender los menús en los restaurantes.
Conclusión
Dominar el vocabulario sobre alimentos en inglés te permitirá disfrutar más de tus viajes, comidas en restaurantes y conversaciones cotidianas sobre alimentación. Además de aprender los nombres de los alimentos, es importante familiarizarte con las frases clave y las expresiones comunes que te ayudarán a desenvolverte con confianza. Practicar este vocabulario te permitirá comunicarte con fluidez, ¡y nunca te quedarás sin palabras al hablar sobre comida en inglés!